Predjedlá
tatarák z grawlax lososa
6,90€s vyprážaným žĺtkom, kôprovým kefírom a ryžovými chipsami
Paštéta z kačacej pečienky
6,90€brusnicové chutney a domáci chlebík
Steak sandwich,Flank steak
6,90€naša domáca Brioška a hľúzovková majonéza s pečeným cesnakom
Restovaná kačacia pečeň
6,50€s kačacím kaldoun, ferment jablkami a našou domácou focacciou
Polievky
Krém z pečenej cvikly
4,90€malinový glace, zemiakový hashbrown a bryndzová pena
Slepačí vývar
4,20€pravý domáci slepačí vývar s rezancami
Polievka dňa
4,20€polievka podľa dennej aktuálnej ponuky
Burgre
Quinto hovädzí burger
10,90€domáce hranolky, údená papriková mayo s mätou
BBQ hovädzí burger
11,50€chrumkavá slanina, domáce hranolky, naša grill mac mayo
Kurací ,,Teriyaki,, burger,
10,90€domáce hranolky, mango karí mayo
Hlavné jedlá
Kuracie prsia,,Supreme,,
14,90€tymianový demi-glace, pyré z pečenej kvaky a zapekané cheesy zemiaky s cheddarom
Steak z tresky tmavej
16,90€beurre blanc omáčka, limetkový gél a domáce zemiakové šúľance na herb masle
Bravčový bôčik
15,90€slivková teriyaki omáčka, petržlenovo-miso pyré a kimchi štrúdľa
Plnená jahňacia roláda
16,90€s naším poctivým demi-glace servírovaná so zemiakovo-hľúzovkovou kašou
Špagety Mare E Monti
16,90€s krevetami, vongole mušľami, čili a slaninkou
Steak z Daniela
19,50€kávový demi glace, feniklovo-zemiakové štúchačky v ryžovom závitku
Hokkaido risotto
13,90€so zázvorom, pošírovanou hruškou v šafráne a grilovaným kozím syrom
Pappardelle Bolognese
13,90€pravé teľacie Neapolské Pappardelle Bolognese s parmezánom
Jesenný šalát
13,50€s grilovaným oštiepkom, bulgur, granátové jablko, ďatle a naša focaccia
Poke s teriyaki lososom
12,90€sushi ryžou ,čersvo rezanou zeleninou a avokádom
Poke s Tofu
11,90€poke s teriyaki restovaným tofu, sushi ryžou,čersvo zeleninou a avokádom
Detské menu
120g Kuracie prsia
6,90€na prírodno, dusená ryža, zelenina
100g Rybie prsty
6,90€rybie prsty, hranolky, dip
100g Špagety pomodoro
5,90€špagety pomodoro s koriandrom
Chuťovky
Prekladaný hermelín
4,50€Utopenec
3,50€Chips solené
2€Arašidy
1,50€pistácie
2,50€Dru tyčinky
1,30€Minutka
Vyprážaný kurací rezeň
10,50€maslové zemiaky a kyslá uhorka
Vyprážaný syr
9,50€maslové zemiaky/hranolky
Dezerty
Datľový puding
6,50€s toffee karamelom a našou banánovou zmrzlinou
Domáce zemiakové šúľance
6,20€s makom, čokoládovou hlinou, višňovým gélom a čoko – brandy ganažou
Spišské džatky
6,50€s pistáciovým krémom, tvarohom a granolou
